チャイ ティーマサラ。気軽に楽しむ本格チャイ
スパイスとミルクを入れたインド式ミルクティー、チャイ。
エネルギーの補給とリフレッシュにピッタリ。甘くて濃厚、スパイシーなチャイマサラ。
インドではチャイは人々の生活と健康に欠かせない元気の源
内容:アッサムCTC紅茶 300g ティーマサラ原材料 40g(フェンネル、生姜、カルダモン、シナモン、胡椒、グローブ)

美味しいティーマサラの作り方 (2人分)
(1)お湯200cc。紅茶大さじ1,5杯を小鍋に入れて
火にかけ沸騰したら弱火にして3分煮だす。
(2)牛乳100ccを加え、再沸騰直前で火を止める。
(3)砂糖大さじ1、ティーマサラ小さじ1/2を加えて混ぜる。
(4)茶こしで濾してカップに注ぐ。
※砂糖、ティーマサラの量はお好みで 調整してください。



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